王強 副主任醫(yī)師
2022-10-23 09:29 回答了該問題
第一,煅制。將牡蠣洗干凈后,放置爐火中,用大火煅燒,直至酥脆。取出,晾涼后,碾碎使用。第二,也可以將牡蠣清洗干凈后,去除附著的雜質,進行晾曬,碾碎使用。生牡蠣具有重鎮(zhèn)安神,軟堅散結的作用,在醫(yī)學的臨床上經(jīng)常用來治療耳鳴眩暈等等,牡蠣進行煅制后,質地酥脆,增強了收斂固澀的功效,可以適當補用,對身體有好處。
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