周瑋琰 副主任醫(yī)師
2025-04-25 17:39 回答了該問題
嗑瓜子會不會發(fā)胖?答案是可能會,但具體是否發(fā)胖取決于攝入的量、時間以及個人的基礎代謝水平。瓜子熱量較高,如果長時間過量食用且熱量消耗不足,便可能導致熱量累積引起體重增加。適量嗑瓜子并選擇健康的食用方式,可有效避免發(fā)胖的風險。
1、瓜子的熱量和營養(yǎng)成分
瓜子本身屬于高熱量食品,平均每100克瓜子大約含有500-600千卡熱量,并富含脂肪。一小把瓜子看似輕巧,但如果不知不覺嗑上一整袋,攝入的熱量可能會大大超標。部分加工過的瓜子還會加入食鹽、香料甚至糖分,可能加劇水鈉潴留或熱量攝入,增加發(fā)胖的風險。嗑瓜子時要控制好量,盡量選擇無添加的原味瓜子。
2、嗑瓜子的時間及飲食習慣
如果在看電視、聊天時隨手嗑瓜子,容易無意識地吃得過多。同時,晚上睡前大量嗑瓜子會導致熱量無法消耗,在睡眠期間轉化成脂肪儲存起來。所以,嗑瓜子需避免長時間過量食用,尤其避免在晚上臨睡前進食。嗑瓜子時與其他高熱量食物如薯片、糖果同時食用,也可能導致攝入總熱量過多。
3、如何健康地嗑瓜子
要避免因嗑瓜子發(fā)胖,可從以下幾個方面著手:
① 控制量:一次建議食用量控制在30克以內,約為一小把,既能享受美味,又能減少熱量超標的風險;
② 選擇健康種類:推薦選擇原味、無添加的葵花籽或南瓜子,避免調味過重的瓜子種類如五香瓜子;
③ 搭配運動:如果偶爾嗑瓜子量偏多,可通過增加運動來平衡熱量攝入與消耗,比如散步、跑步或快走30分鐘。
適量嗑瓜子不會顯著引起發(fā)胖,但如果無節(jié)制地食用,加上不良飲食習慣,就可能增加體重。建議培養(yǎng)適量、健康的飲食方式,搭配合理運動,保持能量攝入與消耗的平衡。健康享受生活,也不要為小零食增加過多負擔!
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