周常青 副主任醫(yī)師
2025-06-24 09:28 回答了該問題
血壓偏高患者可以適量飲用豆?jié){,但需注意控制攝入量和搭配方式。豆?jié){富含植物蛋白、膳食纖維以及大豆異黃酮等成分,對心血管健康有一定益處,但其中也含有一定量的鈉和嘌呤,過量攝入可能對血壓控制產(chǎn)生不利影響。
1、適量飲用:豆?jié){中的大豆異黃酮有助于改善血管彈性,降低膽固醇水平,對血壓控制有一定幫助。建議每天飲用不超過300毫升,避免過量攝入鈉和嘌呤。
2、低鹽豆?jié){:選擇低鹽或無鹽豆?jié){,減少鈉的攝入量。鈉攝入過多會導致體內(nèi)水分潴留,增加血容量,從而升高血壓。
3、搭配飲食:飲用豆?jié){時,避免同時攝入高鹽、高脂肪食物,如咸菜、油炸食品等。可以搭配富含鉀的食物,如香蕉、菠菜等,有助于平衡體內(nèi)鈉鉀比例,輔助降壓。
4、注意個體差異:部分患者可能對大豆蛋白過敏或不耐受,飲用后可能出現(xiàn)腹脹、腹瀉等癥狀。若出現(xiàn)不適,應減少攝入量或暫停飲用。
5、監(jiān)測血壓:飲用豆?jié){后,建議定期監(jiān)測血壓變化,觀察其對血壓的影響。若血壓波動較大,應及時調(diào)整飲用量或咨詢
在飲食方面,血壓偏高患者應遵循低鹽、低脂、高纖維的原則,多攝入富含鉀、鎂、鈣等礦物質(zhì)的食物,如綠葉蔬菜、堅果、全谷物等。同時,保持適量運動,如每天進行30分鐘的有氧運動,如快走、游泳等,有助于增強心血管功能,促進血壓穩(wěn)定。保持良好的作息習慣,避免熬夜和過度勞累,也有助于血壓的控制。
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