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其他沙門菌感染
其他沙門菌感染
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問答
其他沙門菌感染是由什么原因引起的
回答:
食物傳播是人類感染沙門氏菌的主要途徑。沙門氏菌可以在食物中繁殖,所以食用受污染的食物,如肉類、內(nèi)臟、雞蛋等會導(dǎo)致感染。牛奶和羊奶也可能被沙門氏菌污染,所以食用未經(jīng)高溫消毒的牛奶和羊奶可能會導(dǎo)致感染。平時要多注意個人飲食的衛(wèi)生。
徐秀亮
副主任醫(yī)師
池州市人民醫(yī)院
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