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胃病飲食禁忌有哪些

患者:男,23歲 提問于2020-10-28 16:49

病情描述:
胃病飲食禁忌有哪些
共1個回答
齊興四 副主任醫(yī)師 去掛號
青島大學附屬醫(yī)院 三甲 消化內(nèi)科
胃病患者的話不能吃生冷、辛辣、刺激性的食物,不能服用的,另外富含亞硝酸鹽的,不新鮮的,或者是腐爛變質(zhì)的食物不能吃。有的朋友就問了,什么食物富含亞硝酸鹽,比如很多地方也非常盛行的,把新鮮的蔬菜腌成酸菜,發(fā)酵以后再吃這種,尤其是發(fā)酵不是很充分的時候,就富含了很多亞硝酸鹽,亞硝酸鹽是世界衛(wèi)生組織公認的一個致癌的因素,所以,如果胃部還有疾病,這一類的富含亞硝酸鹽的、不新鮮的食物是不能吃的,所以,如果一旦胃部有一些疾患,飲食還要得到很大的調(diào)整和控制。建議還是吃一些容易消化的富含維生素、纖維素的多樣的飲食,而且還要少食多餐,減輕胃腸道的負擔。
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