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芡實(shí)放了三年還能吃嗎

患者:女,27歲 提問于2020-08-27 17:24

病情描述:
我身體不舒服,媽媽要我多吃一些芡實(shí),可是芡實(shí)是三年前買的。芡實(shí)放了三年還能吃嗎?
共2個(gè)回答
王廷科 主治醫(yī)師 去掛號(hào)
江漢油田總醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
芡實(shí)放了三年是不能再吃的,存放三年的芡實(shí)已經(jīng)發(fā)生變質(zhì),食用后對(duì)身體沒有任何好處。芡實(shí)分為新鮮芡實(shí)和干芡實(shí)兩種,新鮮芡實(shí)時(shí)存放時(shí)間比較短,常溫下只能存放3~4個(gè)小時(shí),冰箱冷凍可以存放一年左右的時(shí)間。干芡實(shí)如果沒有發(fā)生蟲蛀,可以存放兩年左右。但是在食用芡實(shí)的時(shí)候,最好要控制好食量,不要攝入過多,因?yàn)檐蛯?shí)不是好消化的食物,攝入過多,很容易會(huì)誘發(fā)消化不良。
雷麩爾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
邵陽市中心醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
芡實(shí)放了三年并不能再吃,因?yàn)檐蛯?shí)是有存放時(shí)間的,先把芡實(shí)放在冰箱冷凍可以存放一年,干芡實(shí)放在陰涼處可以存放兩年左右的時(shí)間。芡實(shí)屬于中藥材,主要的作用是健脾止瀉、補(bǔ)腎固精,經(jīng)常用于治療遺精尿頻、大小便不利、腰膝酸痛等癥狀。但是具體的癥狀不同,具體的用藥也會(huì)有所差異,所以不建議患者私自亂服用中藥材,需要中醫(yī)結(jié)合具體的病情,選擇合適的藥量進(jìn)行治療。
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