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長期吃豆腐容易引起腎結石嗎

患者:男,33歲 提問于2020-08-18 20:43

病情描述:
我就是喜歡吃軟的食物,豆腐就是不錯選擇,長期吃豆腐容易引起腎結石嗎?
共2個回答
徐濤 主任醫(yī)師 去掛號
北京大學人民醫(yī)院 三甲 泌尿外科
長期吃豆腐容易引起腎結石,豆腐的含鈣量是比較高的,而對于大部分的腎結石來說主要成分都是含鈣鹽。如果平時日常生活當中過多的攝入豆腐,容易增加患腎結石的風險,另外含鈣的結石主要有磷酸鈣結石、草酸鈣結石,因此在食入豆腐的同時應該注意選擇蔬菜的配伍。平時吃豆腐的時候不要和菠菜、韭菜等草酸含量比較豐富的蔬菜同時服用,而在食入豆腐等高鈣的食物之后應該適當增加飲水量。
馬凱 副主任醫(yī)師 去掛號
北京大學人民醫(yī)院 三甲 泌尿外科
吃豆腐的確是引起腎結石的原因之一,豆腐含有大量草酸并且嘌呤和鈣的含量也很高,因此體內攝入的草酸量會相對較高。豆腐含有某些鹵鹽成分,過量使用會導致鈣沉積增加患者患結石的風險,如果患者已經患有腎臟結石食用豆腐時就需要謹慎。另外豆腐中含有豐富的蛋白質長期服用會加重腎臟的負擔,使腎臟的功能進一步退化不利于身體健康,特別是豆腐中含有大量的嘌呤物所以痛風患者應該謹慎使用。
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