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禽流感不能吃什么

患者:男,23歲 提問于2020-03-22 17:58

病情描述:
最近一段時間頭疼,去醫(yī)院檢查得知是患上了禽流感,禽流感不能吃什么?
共2個回答
韓詩淼 主任醫(yī)師 去掛號
沈陽醫(yī)學院沈洲醫(yī)院 三甲 呼吸內科
盡量少吃靠近骨頭帶有血跡的食物,如白切雞;半熟雞蛋,如松心雞蛋,美式炒雞蛋等;甜點飲料,如提拉米蘇、摩絲、蛋汁蜂蜜等。禽流感病毒極高,所以最好把肉和雞蛋完全煮熟。不管怎樣,一定要煮,直到骨頭沒有血。在制作雞蛋之前,確保蛋殼開裂和損壞,然后用干凈的水沖洗,以避免蛋殼被敲開時與蛋黃接觸。盡可能獨立儲存家禽和雞蛋,以防止冰箱中其他食物的污染。
徐秀亮 副主任醫(yī)師 去掛號
池州市人民醫(yī)院 三甲 感染科
禽流感爆發(fā)期間,盡量減少進食雞、鴨、鵝等家禽,以及野鳥和禽鳥等動物。此外,在禽流感爆發(fā)期間,除了避免食用禽類食物外,也避免禽流感可能更多的地方,如家禽農場和家禽屠宰場,以盡量減少接觸家禽排泄物和分泌物。禽流感是通過受感染的家禽和野生鳥類傳播的,也是通過家禽分泌物和排泄物傳播的。人與人之間無直接交叉感染。
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