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剛懷孕能吃土豆嗎

患者:女,21歲 提問于2019-07-11 15:44

病情描述:
我很喜歡吃土豆,自從懷孕之后就沒敢吃,剛懷孕能吃土豆嗎?
共2個回答
董國榮 主治醫(yī)師 去掛號
遼寧省朝陽市第二醫(yī)院 三級 婦產(chǎn)科
懷孕可在馬鈴薯中食用,其中含有鐵、蛋白質、淀粉、鈣、磷、核黃素以及胡蘿卜素等物質,可以補充妊娠期婦女的營養(yǎng)需求,促進胚胎健康發(fā)育。且土豆中含有豐富的膳食纖維,能夠加強胃腸蠕動,促進大便排出,有效預防便秘的發(fā)生。但因土豆中含有生物堿,需適量食用,避免過食,導致胎兒畸形,同時需注意發(fā)芽的土豆應禁食,以免中毒損傷孕婦及胎兒的身體健康。
張龍 副主任醫(yī)師 去掛號
蘭州大學第二醫(yī)院 三甲 婦科
妊娠可以是適量的土豆,但不要過多。土豆又稱馬鈴薯、山藥蛋,擁有十全十美的食物之稱。其營養(yǎng)價值極高,營養(yǎng)成分不僅全面,而且結構合理。土豆可作為糧食飽腹,亦可作為菜肴烹調。作為食材的土豆,可燒、烤、煎、炸,土豆亦可熱炒、煮湯,作為蔬菜食用,還可以磨粉用以制作速溶全粉以及糕點等。土豆能為人體提供大量的熱能,土豆中的淀粉含量很高,易于被人體吸收,土豆中含有豐富的維生素B和維生素C。
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