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什么食物含有DHA

患者:女,29歲 提問于2019-06-08 18:41

病情描述:
總是在電視上看到什么東西富含DHA,那么有哪些食物含有DHA啊?
共2個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
富含天然亞油酸、亞麻酸的核桃仁等堅果攝入后經(jīng)肝臟處理能合成DHA,此外海魚、魚油、甲魚等也含有DHA物質(zhì),可供選食。DHA以魚肝油中的含量最為豐富,而魚眼窩中是含omega-3脂肪酸最豐富的地方。深海魚類例如:鮭魚、鯖魚、鯊魚鮪魚等。。母奶中DHA的含量不少。蛋、肉類及海藻內(nèi),也含有少量的DHA。
王燕 主任醫(yī)師 去掛號
中日友好醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
DHA主要存在于一些海魚,魚肝油里,同時魚蝦也含有這類物質(zhì),人體也可以從大豆油等油脂吸收DHA的前體,將其合成DHA。一般魚類,尤其是深海魚比較多,DHA含量高的魚類有鮪魚、鰹魚、鮭魚、鯖魚、沙丁魚、竹莢魚、旗魚、金槍魚、黃花魚、秋刀魚、鱔魚、帶魚、花鯽魚等。
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