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懷孕能吃皮蛋嗎

患者:女,27歲 提問(wèn)于2019-04-06 20:32

病情描述:
我現(xiàn)在懷孕3個(gè)月了,婆婆說(shuō)飲食要注意,請(qǐng)問(wèn)懷孕能吃皮蛋嗎?
共2個(gè)回答
王琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京婦產(chǎn)醫(yī)院 三甲 產(chǎn)科
皮蛋制作過(guò)程中經(jīng)過(guò)特殊工藝的處理,雞蛋的蛋白質(zhì)已經(jīng)發(fā)生改變,造成它的有害物質(zhì)很多。皮蛋里邊含有很多重金屬,特別是鉛這種物質(zhì)。孕婦在吃皮蛋的時(shí)候,鉛的物質(zhì)也會(huì)影響到胎兒的發(fā)育。另外,皮蛋在制作的過(guò)程中,不能保證它的衛(wèi)生健康狀況,皮蛋里面可能會(huì)有一些寄生蟲(chóng)危害,這也會(huì)對(duì)胎兒產(chǎn)生不利影響。
榮春紅 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
中日友好醫(yī)院 三甲 婦產(chǎn)科
孕婦在懷孕期間飲食上有很多的禁忌,吃不好對(duì)胎兒會(huì)造成很大的影響,松花蛋中含有鉛,如果孕媽媽食用,可能會(huì)導(dǎo)致慢性鉛中毒。慢性鉛中毒會(huì)誘發(fā)流產(chǎn),或者是胎兒畸形、胎兒智力下降的情況,還有,準(zhǔn)媽媽體內(nèi)如果鉛過(guò)多,也會(huì)防止鈣質(zhì)的吸收,對(duì)胎兒的發(fā)育不利。
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