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為什么喝醋能增強(qiáng)消化功能？

患者：女，33歲 提問(wèn)于2019-04-02 20:02

病情描述:
最近我的消化功能有一些問(wèn)題，我經(jīng)常就會(huì)讓我喝一些醋來(lái)改善，為什么喝醋能增強(qiáng)消化功能？
共1個(gè)回答
陳勇 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
山東省立醫(yī)院 三甲 消化內(nèi)科
醋是我們常見(jiàn)的調(diào)味品。中醫(yī)理論認(rèn)為醋：味酸、甘，性平。歸胃、肝經(jīng)。能消食開(kāi)胃，散淤血，止血，解毒。根據(jù)醋的主要化學(xué)成分是醋酸，而人的胃的消化液主要是鹽酸，醋可以補(bǔ)充胃酸不足，所以有助消化的功能。醋能刺激胃酸分泌、幫助消化適量吃醋對(duì)一些原本胃酸分泌較少的人有一點(diǎn)幫助，不過(guò)，消化道功能正常的人就不必刻意喝醋來(lái)增進(jìn)消化。況且，胃酸分泌正常的人再喝醋，未必會(huì)增加胃酸分泌量。
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