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上火了可以吃什么粥呢?

患者:男,31歲 提問于2019-03-03 13:57

病情描述:
我熱氣感冒了幾天都不見好喉嚨又痛,上火了可以吃什么粥呢?
共1個回答
王海泉 主任醫(yī)師 去掛號
山東省立醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
上火了可以吃薄荷粥。薄荷粥的功效是:清火解毒。薄荷粥屬于咽炎食療藥膳食譜之一,對改善咽炎的癥狀十分有幫助。做法:薄荷葉20克、粳米100克、冰糖5克。將鮮薄荷葉去雜質及老、黃葉片,清水洗凈,瀝干水備用。粳米淘洗凈,直接放鍋內(nèi),加水適量,煮鍋置火上,先用武火煮沸,改用文火慢煮,米爛粥稠時,倒入薄荷葉及適量冰糖,燒沸即成。
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