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腹脹的人不可以吃哪些食物？

患者：女，31歲 提問(wèn)于2019-02-10 16:59

病情描述:
吃完飯之后我經(jīng)常感覺(jué)有一些腹部發(fā)脹，腹脹的人不可以吃哪些食物？
共1個(gè)回答
王雪梅 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京大學(xué)人民醫(yī)院 三甲 消化內(nèi)科
腹脹的人應(yīng)避免食用易產(chǎn)氣的食物。如蘿卜、豆類、白薯、韭菜、生蔥、生蒜、芹菜等。吃蘿卜脹氣是因?yàn)槠渲泻晾钡牧蚧铮谀c道酵解后產(chǎn)生的硫化氫和硫醇，抑制了二氧化碳的吸收。白薯富含植物纖維，由于植物纖維不容易被消化，易被細(xì)菌酵解為二氧化碳及氫氣，易引起腹脹。大豆類食品脹氣是因?yàn)榇蠖梗S豆）含水蘇糖等寡聚糖，這些糖很易被微生物發(fā)酵產(chǎn)氣；但大豆制成豆腐時(shí)，這些糖類已被溶在水中流失，故較少引起腹脹。
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