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老年人應(yīng)該多吃什么食物呢?

患者:女,73歲 提問于2018-12-31 13:31

病情描述:
父母年紀(jì)大了,一直很想照顧他們,所以現(xiàn)在,我打算從飲食方面照顧他們,老年人適合吃點(diǎn)什么食物呢?
共2個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
老年人在飲食上一般應(yīng)包括五谷(五谷食品)雜糧、豆類、魚類、蛋類、奶類、海產(chǎn)品類、蔬菜(蔬菜食品)和水果等,要注意每日食物品種的搭配和花樣的更新,防止老年人因食品單調(diào)而偏食。在品種搭配時(shí),既要保持各種營(yíng)養(yǎng)素平衡和各營(yíng)養(yǎng)素之間比例適宜,又要注意適合老年人的消化功能,使其易于消化吸收,形成適合老年人的科學(xué)合理的飲食結(jié)構(gòu)。
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
老年人都會(huì)有腸胃病的煩惱,所以一定要多吃護(hù)胃、順氣食物。比如山藥健脾胃、益腎氣,可促進(jìn)消化吸收,黏稠質(zhì)地也有保護(hù)胃壁功效;白蘿卜可順氣,但要熟著吃,比如燉湯。此外,山楂、洋蔥、大蒜都對(duì)胃腸有益。
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