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夏季開(kāi)胃吃哪些食物好？

患者：女，30歲 提問(wèn)于2018-12-13 14:21

病情描述:
我一到夏天就不想吃東西，夏天飲食要清淡，吃點(diǎn)什么對(duì)身體好呢？
共2個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
夏季開(kāi)胃吃胡蘿卜切成絲用醋拌，不僅利口，還能提高人的食欲和對(duì)感染的抵抗力；每天吃2-3個(gè)番茄，可滿足一天維生素C的需要；木瓜維生素C遠(yuǎn)遠(yuǎn)多于橘子中的維C含量，而且木瓜有助于消化，還能防止胃潰瘍；豌豆具有益氣和中，生津止渴，利濕解毒，有治療腹脹、呃逆嘔吐等作用；白菜能夠養(yǎng)胃和中，利水除煩；香菇具有行氣健脾，和胃益氣，開(kāi)胃助食的作用；南瓜可補(bǔ)中益氣，利水除毒，殺蟲(chóng)，對(duì)脾胃虛弱、少食、腹脹者有輔助治療效果。
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
夏季食欲減退，脾胃功能較為遲鈍，此時(shí)食用清淡之品，這有助于開(kāi)胃增食，健脾助運(yùn)。如果過(guò)食肥甘膩補(bǔ)之物，則致呆胃?jìng)?，影響營(yíng)養(yǎng)消化吸收，有損健康。因此，夏季飲食宜注重選擇綠豆、白扁豆、西瓜、荔枝、蓮子、蠶蟲(chóng)、蕎麥、大棗、豬肚、豬肉、牛肉、牛肚、雞肉、鴿肉、鵪鶉肉、鯽魚(yú)、烏龜、甲魚(yú)、蜂乳、蜂蜜、鴨肉、牛乳、鵝肉、豆腐漿、甘蔗、梨等。
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