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減肥的時(shí)候可以吃豆腐嗎?

患者:女,28歲 提問于2018-11-26 15:07

病情描述:
我現(xiàn)在正減肥期間,所以我只吃一些低熱量的食物,減肥的時(shí)候可以吃豆腐嗎?
共1個(gè)回答
馮淬靈 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京大學(xué)人民醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
減肥的時(shí)候是可以吃豆腐的,豆腐和豆干等黃豆制品,含有豐富的植物性蛋白質(zhì),而且熱量很低,深受減肥者的喜愛。但是,用油炸或煎著吃的烹飪方法,油用量多熱量比較高,最好能瀝掉油份再吃,最好涼拌著吃,也可以煮湯或是川燙后沾佐料吃,炸豆腐的熱量太高。
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