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重癥腦梗病人的食譜怎么安排?

患者:女,67歲 提問(wèn)于2018-11-20 14:29

病情描述:
婆婆腦梗嚴(yán)重,一直在昏迷中,不能吃飯,重癥腦梗病人的食譜怎么安排?
共2個(gè)回答
梁紅 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
沈陽(yáng)醫(yī)學(xué)院沈洲醫(yī)院 三甲 神經(jīng)內(nèi)科
針對(duì)重癥腦梗病人的食譜,要忌高脂肪、高熱量食物,忌肥甘甜膩、過(guò)咸刺激助火生痰之品,忌生、冷、辛辣刺激性食物,忌嗜煙、酗酒,養(yǎng)成良好的飲食生活習(xí)慣。 清淡飲食,葷素搭配,營(yíng)養(yǎng)均衡,低鹽、低糖、低脂、高蛋白飲食,太甜、太油膩、太咸的食物應(yīng)少進(jìn)食,多食疏菜、水果、魚類和豆制品,煲湯時(shí)表面一層油脂應(yīng)去除,切忌過(guò)分飽食。
郭玫 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
沈陽(yáng)醫(yī)學(xué)院沈洲醫(yī)院 三甲 神經(jīng)內(nèi)科
重癥或昏迷病人在起病的2~3d之內(nèi)如有嘔吐、消化道出血者應(yīng)禁食,從靜脈補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。3d后開(kāi)始鼻飼,為適應(yīng)消化道吸收功能,開(kāi)始的幾天內(nèi)以米湯、蔗糖為主,每次200~250ml,每天4~5次。在已經(jīng)耐受的情況下,給予混合奶,以增加熱能、蛋白質(zhì)和脂肪,可用牛奶、米湯、蔗糖、雞蛋、少量植物油。
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