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正常人應(yīng)該怎么吃飯?

患者:男,30歲 提問(wèn)于2018-10-26 18:13

病情描述:
正常的三餐飲食應(yīng)該葷素怎么搭配比較有營(yíng)養(yǎng)?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
正常人一周內(nèi)選擇一兩天吃素,減少高脂肪攝入,清腸道,對(duì)心腦血管更有益處。因?yàn)?,素食中總碳水化合物和膳食纖維含量更高,飽和脂肪顯著降低。完全吃素的人,除了注意多吃豆類、菇類、菌類、蔬菜食物,還要請(qǐng)教營(yíng)養(yǎng)師補(bǔ)充復(fù)合維生素、膳食纖維素等。
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