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吃紅薯可不可以抗癌?

患者:女,28歲 提問于2018-10-11 20:16

病情描述:
我減肥的時(shí)候經(jīng)常吃紅薯,聽朋友說吃紅薯可以抗癌,這是真的嗎?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
紅薯的防癌抗癌功效也非常顯著。紅薯中含有的豐富的抗氧化物質(zhì),如維生素C,β胡蘿卜素等,能起到消除活性氧的作用,而活性氧是誘發(fā)癌癥的原因之一。另外,紅薯豐富的膳食纖維,能促進(jìn)腸道健康,間接地能夠防治結(jié)腸癌。
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