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紅薯怎么吃不會(huì)腹脹

患者:男,28歲 提問于2018-10-03 20:09

病情描述:
平時(shí)吃了紅薯就會(huì)腹脹,但我還是很喜歡吃,那紅薯怎么吃不會(huì)引起腹脹呢?
共1個(gè)回答
王雪梅 主任醫(yī)師 去掛號
北京大學(xué)人民醫(yī)院 三甲 消化內(nèi)科
紅薯的確引起腹脹一類癥狀,因此建議這類人群蒸煮紅薯吃。先將紅薯放在鹽水中浸泡10分鐘后再蒸煮,可降低氧化酶的作用,減少腹脹。
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