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銀鱈魚有什么作用?

患者:女,55歲 提問于2018-10-05 21:20

病情描述:
我媽媽平常在做魚的時候,還是喜歡做銀鱈魚這道菜,吃銀鱈魚會有什么作用?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
銀鱈魚身上不同的肉有著不同的功效。肉:活血祛瘀。鰾:補血止血。骨:治腳氣。肝油:斂瘡清熱消炎,鱈魚肝可以用于提取魚肝油(含油量20%至40%),含有大量維生素A、維生素D。主治跌打損傷,瘀傷,腳氣,火傷,潰瘍等。
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