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醋泡姜對(duì)肝有好處嗎？

患者：男，40歲 提問(wèn)于2018-10-10 21:39

病情描述:
我因?yàn)楣ぷ鞯脑?，常需要喝酒?yīng)酬，現(xiàn)在肝很不好，吃點(diǎn)醋泡姜可以調(diào)理肝嗎？
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
醋泡姜是可以養(yǎng)肝的。醋泡姜具有養(yǎng)胃、減肥、防脫發(fā)，防止慢性病，提升人體陽(yáng)氣的功效。吃姜時(shí)加醋是很好的養(yǎng)生方法。因?yàn)樗嵛秲菏鞘諗康模谑墙l(fā)的力量便收斂進(jìn)去了，姜性由此變得平和起來(lái)，也沒(méi)有姜的一大股辣味兒了。醋是直接走肝經(jīng)的，肝遇到酸就會(huì)收斂，這時(shí)姜的升發(fā)功能也入到肝里，收中有發(fā)，能提升肝陽(yáng)之氣。
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