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人們?yōu)楹味枷矚g吃野菜呢?

患者:女,22歲 提問(wèn)于2018-09-27 16:29

病情描述:
野菜是一種野生的菜,家附近有很多,人們?yōu)楹味枷矚g吃野菜呢?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
人們喜歡吃野菜,認(rèn)為其新鮮沒(méi)有污染,對(duì)身體有好處,野菜不含脂肪、膽固醇,富含無(wú)機(jī)鹽、維生素等人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分,其所含的食物粗纖維又能促進(jìn)消化液分泌和胃腸的蠕動(dòng),幫助營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收和代謝廢物的排泄。
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