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雞蛋應(yīng)該怎么吃?

患者:女,27歲 提問于2018-09-25 17:05

病情描述:
雞蛋幾乎是我們每天都吃的食物,但吃雞蛋也是有控制的,雞蛋應(yīng)該怎么吃?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
雞蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值想必大家都知道,推薦大家每天都吃雞蛋。當(dāng)然了你每天都必須控制膽固醇攝入量為300毫克。如果你可以做到這點(diǎn),那么你就可以每天都盡情享受一個(gè)雞蛋了。雞蛋高含低價(jià)高質(zhì)的蛋白質(zhì),同時(shí)也含有類胡蘿卜素,葉黃素,膽堿和xeanthin。其實(shí)雞蛋是很好的膽堿來(lái)源物,膽堿是一種必需的營(yíng)養(yǎng)素 -特別是對(duì)孕婦來(lái)說(shuō),這種營(yíng)養(yǎng)素更為重要了。
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