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吃大蒜有什么好處啊?

患者:女,30歲 提問于2018-09-29 16:13

病情描述:
我喜歡吃大蒜也聽說吃大蒜很好,吃大蒜有什么好處啊?
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
蒜不僅能提味而且有消毒、殺菌的作用,異味大的肉類如甲魚,一定要放蒜。烹調(diào)雞、鴨、鵝肉時宜多放蒜,有降低膽固醇、促進營養(yǎng)吸收的功效。
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