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膽固醇高不能吃什么食物?

患者:男,48歲 提問于2018-09-26 17:18

病情描述:
我檢查膽固醇偏高了,想知道膽固醇高不能吃什么食物?
共1個回答
袁曉勇 副主任醫(yī)師 去掛號
北京大學(xué)第一醫(yī)院 三甲 內(nèi)分泌科
膽固醇高不能吃:1減少動物性脂肪的攝入,比如豬油、黃油、肥羊肉、肥鴨肉等。2不能吃含膽固醇高的食物,如蛋黃、動物肝臟、魚子、魷魚等。3嚴(yán)格戒酒,因為酒會促進(jìn)內(nèi)源性膽固醇和甘油三酯的合成,從而導(dǎo)致血脂升高。4不能吃膽固醇含量的海鮮,如蝦、蟹、沙丁魚、墨斗魚(烏賊)、蟹黃、蟹膏和蛤的膽固醇含量都是比較高的。5不能吃甜食,因為糖分是合成膽固醇的原料。
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