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補充維生素可從吃牛肉中攝取嗎?

患者:男,63歲 提問于2018-09-28 17:25

病情描述:
去醫(yī)院的時候大夫說讓我補充些微量元素,想要補充些維生素,可以通過吃牛肉來補充嗎
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
牛肉的膽固醇比雞肉、魚和蛋低,適量的脂肪是健康均衡飲食的基本組成部分。它們提供吸收維他命A、D、E和K所需要的脂肪酸,而且是能量的濃縮來源。在牛肉內(nèi)找到的基本脂肪包括單不飽和脂肪。它對健康有好處,目前還發(fā)現(xiàn)一些單不飽和脂肪能助于降低膽固醇
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