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高膽固醇者可以吃魷魚(yú)嗎?

患者:女,45歲 提問(wèn)于2018-09-29 18:15

病情描述:
我有高血壓、高膽固醇,高膽固醇者可以吃魷魚(yú)嗎?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
魷魚(yú)含有豐富的蛋白質(zhì),及人體所必須的氨基酸,大量的牛磺酸。食用魷魚(yú)可有效減少血管壁內(nèi)所累積的膽固醇,對(duì)于預(yù)防血管硬化、膽結(jié)石的形成都頗具效力。同時(shí)能補(bǔ)充腦力、預(yù)防老年癡呆癥等。因此對(duì)容易罹患心血管方面疾病的中、老年人來(lái)說(shuō),魷魚(yú)更是有益健康的食物。
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