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吃生蟹對身體好嗎?

患者:男,30歲 提問于2018-07-08 19:43

病情描述:
吃螃蟹最喜歡直接吃生蟹了,但是吃生蟹對身體有沒有壞處啊?
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
應(yīng)盡量少吃醉蟹、生蟹。生蟹雖然鮮美,但其體內(nèi)不但可能附有各種病毒細(xì)菌,還可能寄生肺吸蟲囊幼,僅靠浸漬黃酒、白酒等,是無法達(dá)到徹底殺菌消毒的效果。該煮的時候還是得煮,不是所有的食物都能生吃的。
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