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美味營養(yǎng)的柴魚做湯方法如何?

患者:女,25歲 提問于2018-07-06 21:18

病情描述:
我喜歡吃柴魚,營養(yǎng)又健康,怎樣用柴魚做湯呢?需要些什么材料呢?
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
柴魚做湯很好喝,在制作時需要把柴魚干泡制,泡軟以后切成小丁,用清水洗凈,再把大米和花生用清水洗凈,放入鍋中加清水煮制,煮開以后把魚丁放入接著熬,熬成粥狀,加入適量的食用鹽和香菜進行提味,然后出鍋食用即可。
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