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蜂蜜粥中的蜂蜜是怎么制成的?

患者:女,32歲 提問(wèn)于2018-07-04 20:03

病情描述:
因吃蜂蜜可以強(qiáng)身健體,所以經(jīng)常吃蜂蜜,好奇蜂蜜是怎么制成的?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
蜂蜜的制作過(guò)程十分細(xì)膩,蜂蜜,又名石蜜、食蜜、白蜜、蜂糖,為蜜蜂科中華蜜蜂在蜂巢中釀成的糖類物質(zhì),我國(guó)各地均產(chǎn),通常是加水稀釋煮沸,濾去雜質(zhì),再濃縮后備用。因蜂蜜乃蜜蜂吸取百花之精髓而成,故又稱其為"百花之精";因其易消化,有宜于老年人,故又有"老人牛奶"之美譽(yù)。
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