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黑豆為什么能防便秘?

患者:男,26歲 提問于2018-06-30 19:47

病情描述:
我腸胃不好,老是便秘,請(qǐng)問黑豆為什么能防便秘?
共2個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
如果自身飲食處于紊亂的狀態(tài),易使自身的腸胃出問題,便秘的出現(xiàn)也就是較為正常的,而經(jīng)常食用黑豆就具有防便秘的作用。黑豆中粗纖維的含量達(dá)百分之四,超過黃豆很多,粗纖維素具有良好的通便作用。便秘是中老年人普遍的問題,現(xiàn)代人飲食過于講求精致,以致粗纖維素?cái)z入過少,加重了腸道負(fù)擔(dān),容易產(chǎn)生便秘,會(huì)引起痔瘡和腸癌的發(fā)生。每天吃點(diǎn)黑豆,增加粗纖維素,就可以有效預(yù)防便秘發(fā)生。
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
主要是黑豆中含有大量的粗纖維,能夠起到潤腸通便的作用,對(duì)于便秘導(dǎo)致大便干結(jié)和排便困難,也能起到緩解效果。黑豆中含有豐富的維生素,是屬于一種抗氧化劑,能夠清除體內(nèi)的自由基,同時(shí)也能夠減少皮膚皺紋和黑色素,平時(shí)飲食要以清淡易消化為主。
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