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山竹是可以做菜吃的嗎?

患者:女,22歲 提問于2018-07-02 21:33

病情描述:
今天去閨蜜家做客,閨蜜用山竹給我做了一道菜。山竹是可以做菜吃的嗎?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
山竹還很多時候不是作為水果而是作為一道名菜的食材——蒜蓉鮮蝦蒸山竹。這道名菜著滋陰補(bǔ)腎和強(qiáng)壯腎脾的功效,山竹在醫(yī)藥上面的價值也是非常大的。
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