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早餐只吃雞蛋牛奶可以嗎?

患者:女,25歲 提問于2018-07-09 19:51

病情描述:
早餐要是只吃牛奶和雞蛋可不可以啊?既補充了蛋白質(zhì)又挺方便的。
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
這是不可取的,如果只吃雞蛋、牛奶豆?jié){等富含蛋白質(zhì)的食物,而沒有富含碳水化合物的糧谷類食物的話,也不好。不但這些食物中優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)會作為能源代謝掉,不能發(fā)揮應有的營養(yǎng)作用,還不利于血糖水平,進而影響大腦工作狀態(tài),所以不能只吃牛奶雞蛋。
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