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純吃素對(duì)身體健康有利嗎?

患者:女,31歲 提問(wèn)于2018-06-27 21:49

病情描述:
我有一個(gè)同學(xué)純吃素身體變得好削瘦啊,她勸我也吃素,純吃素對(duì)身體健康有利嗎?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
純吃素食無(wú)法完全滿足人類(lèi)生存所需的氨基酸,而且由于植物性食物含有大量的草酸、纖維素會(huì)影響鈣、鐵、鋅、鎂及其他礦物質(zhì)的吸收。因此并不主張完全吃素,建議可以多吃素,適量吃肉,堅(jiān)持運(yùn)動(dòng),這才是健康的養(yǎng)生之道。
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