99精品99,99国产精品99,久久久6,久久精品99久久久久久,99久久久久,国产精品久久久久久二区,91精品国产综合久久久久久

味精在高溫使用后會怎么樣?

患者:女,32歲 提問于2018-06-28 21:54

病情描述:
我爸燒菜時喜歡一開始就放味精,那味精在高溫使用后會怎么樣?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
烹調(diào)菜肴時,如果在菜肴溫度很高的時投入味精就會發(fā)生化學(xué)變化,使味精變成焦谷氨酸鈉。這樣,非但不能起到調(diào)味作用,反而會產(chǎn)生輕微的毒素,對人體健康不利。科學(xué)實驗證明,在70℃-90℃的溫度下,味精的溶解度最好。
相關(guān)推薦 健康資訊 精選問答

點擊查看更多>
太仆寺旗| 丘北县| 华容县| 奇台县| 砚山县| 襄垣县| 合肥市| 红河县| 巫溪县| 河东区| 栖霞市| 巴里| 海南省| 汉阴县| 抚远县| 嘉荫县| 天气| 西乌| 乌兰浩特市| 西贡区| 祥云县| 革吉县| 甘孜| 资中县| 枣强县| 定远县| 闻喜县| 郎溪县| 大同县| 杂多县| 永福县| 阿拉尔市| 房产| 启东市| 禹城市| 中方县| 临高县| 东光县| 民和| 马关县| 子长县|