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五行蔬菜湯有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值?

患者:女,32歲 提問(wèn)于2018-06-28 22:34

病情描述:
我今天在家里休息,特意買了一些食材為做五行蔬菜湯,想了解這道菜有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
五行蔬菜湯所選用的材料的確都具有非常高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,對(duì)身體很有益處。如白蘿卜能順氣、助消化、宣肺降氣;香菇可扶正、增強(qiáng)免疫力胡蘿卜含有大量的胡蘿卜素,能明目、增強(qiáng)免疫力、抗衰老;牛蒡具有清熱、利咽、化痰等功效。
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