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每天吃一個(gè)雞蛋膽固醇會(huì)偏高嗎?

患者:女,55歲 提問(wèn)于2018-06-30 17:30

病情描述:
每次煮雞蛋媽媽都不吃,因?yàn)樗龘?dān)心自己的膽固醇會(huì)偏高,那一天只吃一個(gè)雞蛋,還會(huì)導(dǎo)致膽固醇偏高嗎?
共1個(gè)回答
王燕 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
中日友好醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
雞蛋的營(yíng)養(yǎng)特別豐富,但是有膽固醇的患者不宜多吃。很多人因?yàn)槟懝檀几摺?a href="http://www.z3x9u9.com/k/u65w18spkmmkbzq.html" target="_blank">血脂高而不吃蛋黃。實(shí)際上,多數(shù)人膽固醇高是內(nèi)源性生成的,每天吃一個(gè)雞蛋不會(huì)造成膽固醇高,而且雞蛋里的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,所有的營(yíng)養(yǎng)成分都在雞蛋黃里面,它里面含有一些非常好的卵磷脂等,還有一些葉黃素、胡蘿卜素等等都是非常好的東西。
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