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吃莧菜有什么好處嗎?

患者:男,19歲 提問于2018-06-26 21:18

病情描述:
夏天我家餐桌上經(jīng)常有涼拌莧菜,媽媽說吃了有好處,吃莧菜有什么好處?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
莧菜清利濕熱,清肝解毒,涼血散瘀,含鐵量相當(dāng)高,鐵的含量是菠菜的1倍,鈣的含量則是3倍,還有很多種不同的微量元素
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