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為什么抗性淀粉可以減肥呢

患者:女,24歲 提問(wèn)于2018-06-26 22:01

病情描述:
抗性淀粉可以治療便秘,她還能幫助我去減肥嗎?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
1、抗性淀粉具有可溶性食用纖維的功能,食后可增加排便量,減少便秘,從而起到減肥的作用。
2、抗性淀粉食用后排泄物中膽固醇和三甘油酯的量增加,因而具有一定的減肥作用。
3、抗性淀粉可抵抗酶的分解,在體內(nèi)釋放葡萄糖緩慢,具有較低的胰島素反應(yīng),可控制血糖平衡,減少饑餓感,可以達(dá)到控制食量的作用。
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