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淀粉會使血糖升高嗎?

患者:男,55歲 提問于2018-06-26 21:16

病情描述:
婆婆做菜時,總是喜歡用淀粉勾芡,說這樣好吃,總是吃淀粉會不會血糖升高呀?
共1個回答
楊松 主任醫(yī)師 去掛號
湖北省中山醫(yī)院 三甲 皮膚科
淀粉中的含糖量很高,是很容易讓人血糖快速升高的東西,所以平時還是盡量少食用。尤其是中老年人,引起血糖高對身體有極大損傷。
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