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冬瓜怎么做有保健功效?

患者:男,27歲 提問于2018-06-18 20:41

病情描述:
我知道冬瓜吃來對身體好,但聽說冬瓜做的好有保健功效,要怎么做?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
冬瓜想要有保健功效,最好是帶皮,而且煲湯的保健功效最好,因為皮中不僅含有多種維生素和礦物質(zhì),還含多種揮發(fā)性成分,具有消暑健脾等保健功效。
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