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油炸食品可以多吃嗎

患者:女,35歲 提問于2018-06-26 18:36

病情描述:
春節(jié)的美食中不乏油炸食品,無論是干炸丸子、還是梅菜扣肉、鍋包肉,這些都是過年過節(jié)時(shí)百姓人家非常喜歡的佳肴。但可以多吃嗎
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
隨著人們的營養(yǎng)觀念逐日增強(qiáng),很多人也都聽說油炸食物對身體不好,但是過節(jié)缺了這些經(jīng)過油炸后造型漂亮、口感酥脆、滋味甜美的菜肴就不像過年菜似的。所以說,不吃心里會欠缺,吃了又有負(fù)罪感,呵呵!其實(shí),大家沒必要這么折騰自己,您如果真喜歡這口,也可以在過年過節(jié)時(shí)品嘗一點(diǎn),但前提是盡量少吃,不能像一些人那樣,喜歡吃鍋包肉就抱著一口氣吃完了算!
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