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哪些蔬菜里面含鉀元素?

患者:男,25歲 提問(wèn)于2018-06-20 15:59

病情描述:
我現(xiàn)在有些缺鉀,但是不想吃藥,只想用食療來(lái)改善,聽(tīng)說(shuō)很多蔬菜里面含鉀元素,那吃什么蔬菜好?
共1個(gè)回答
楊松 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖北省中山醫(yī)院 三甲 皮膚科
蔬菜是比較營(yíng)養(yǎng)的食物,蔬菜的鉀含量都很高,比如菠菜、芥藍(lán)、莧菜等綠葉菜的鉀含量都超過(guò)香蕉。菌類(lèi)蔬菜的鉀含量尤其出眾,例如口蘑鉀含量為1655毫克/100克、蘑菇(鮮蘑)312毫克/100克、雙孢蘑菇307毫克/100克。
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