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有機(jī)食品是健康食品嗎

患者:男,48歲

病情描述:
前天去買(mǎi)食物時(shí),店員推薦買(mǎi)新上架的有機(jī)食品,可有機(jī)食品屬于健康安全的食物嗎?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
有機(jī)食品是非常健康和安全的,它主要建立在有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系上,它生長(zhǎng)在無(wú)污染的環(huán)境中,以傳統(tǒng)的農(nóng)家肥、動(dòng)物肥料和其他腐殖質(zhì)等作為肥料,用人工防止病蟲(chóng)害和天敵治蟲(chóng)的方法進(jìn)行生產(chǎn)。它不施用化肥、農(nóng)藥以及人工合成物質(zhì),所以也就避免食物中因化肥的使用、農(nóng)藥的殘留而導(dǎo)致的人的誘發(fā)性中毒以及消化道、心血管等疾病的發(fā)生。
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