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反復(fù)燒開的水會致癌嗎?

患者:女,60歲 提問于2018-05-30 23:31

病情描述:
婆婆很節(jié)約,頭天沒有喝完的開水,第二天會繼續(xù)燒開喝,請問反復(fù)燒開的水會致癌嗎?
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
科學(xué)研究證明,反復(fù)燒開的水含亞硝酸鹽,進(jìn)入人體后生成致癌的亞硝酸胺,會給身體帶來極大的危害,建議大家不要把水反復(fù)燒開的喝。
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