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為什么要補(bǔ)充膳食纖維?

患者:男,32歲 提問于2018-05-11 12:08

病情描述:
家里總是吃粗糧說是補(bǔ)充膳食纖維,為什么要補(bǔ)充膳食纖維?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
世界糧農(nóng)組織建議正常人群膳食纖維攝入量為27克/天; 中國營養(yǎng)學(xué)會2013年提出成年人膳食纖維適宜攝入量為25克/天;中國成人血脂異常防治指南強(qiáng)調(diào)患者高膳食纖維攝入25-40克,并額外補(bǔ)充水溶性膳食纖維10-25克。而且過于精細(xì)的飲食、過多的魚肉蛋奶、缺乏蔬菜水果、導(dǎo)致更多人膳食纖維嚴(yán)重?cái)z入不足。
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