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哪些食物抗氧化效果比較好?

患者:女,41歲 提問于2018-05-12 20:59

病情描述:
我經(jīng)常去逛超市,導(dǎo)購說要多吃一點(diǎn)西紅柿,它的抗氧化效果比較好,哪些食物抗氧化效果比較好?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
一般來說,顏色比較鮮艷的蔬菜水果會(huì)有比較好的抗氧化功能。比如:紫甘藍(lán)、紫薯、西紅柿、心里美、櫻桃蘿卜、葡萄、布朗、黑豆、黑芝麻、紫米、紅豆等等。
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