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每天應(yīng)怎樣吃蔬菜更健康?

患者:女,30歲 提問于2018-04-27 19:13

病情描述:
蔬菜我每天都吃,但我身體還是越來越不健康,那每天要怎樣吃蔬菜才能更健康?
共1個(gè)回答
王燕 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
中日友好醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
蔬菜必須要注意營(yíng)養(yǎng),而且食物搭配要合理。兩盤蔬菜。每天應(yīng)進(jìn)食兩盤品種多樣的蔬菜,其中一盤蔬菜是時(shí)令新鮮的、深綠顏色的。最好生食一些大蔥、西紅柿、涼拌芹菜、蘿卜等,避免加熱時(shí)破壞維生素,實(shí)際攝入量保持在400克左右。
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